Orden De Evento Montaje

Integrantes:

Ermilo Isaac Victoria Jiménez

Carlos Traconis Rosado

·         Mail: charly_x91@hotmail.com

·         Celular: 9992 33 97 58

Alfonso José Rodriguez Escalante

·         Mail: fonsooo@hotmail.com

·         Celular: 9992 16 37 39

Jesús Antonio Díaz Calcaneo

·         Mail: turbo_inde@hotmail.com

·         Celular: 9992 97 77 89

Enrique Ramírez Coral

·         Mail: kike_099@hotmail.com  

·         Celular: 9993 22 06 59

Los Elementos que usaremos y los que se necesitarán:

Elemento	Requisición
2 barras de cocteles pequeñas (1 m de largo, 1m de altura, 30 cm de ancho aprox.)	Conseguir el Total
10 Vasos cortos (Old Fashion)	Necesitamos 10, no hay ninguno en existencia
15 martineras	Necesitamos 12 pues sólo contamos con 3
15 copas de agua	Necesitamos 11 pues sólo contamos con 4
3 Licuadoras	Contamos con todas
1 pliego de  paños para limpiar	Hay en existencia
3 Tablas para cortar	Hay en existencia
De 12 a 15 bolsas de hielo	Las necesitamos el día del evento
2 Cocteleras (Shakers)	Hay en existencia
2 cucharas cocteleras	Hay en existencia
2 Escarchadoras	Sólo hay 1 en existencia, falta 1
2 cuchillos de cocina	Hay en existencia
100 popotes	Conseguir la totalidad
De 1 a 2 paquetes de servilletas	Conseguir la totalidad
2 Neveras	1 grande y una chica
2 juegos de onzas	Hay en existencia
1 Palangana grande para lavar	Conseguirla
4 Mesas chicas	Conseguirlas
8 mesas largas	Conseguirlas
7 Copas Coñaqueras	Hay en existencia
3 bates para hielo	Hay en existencia
1 picahielos	Hay en existencia
3 cucharas cocteleras	Hay en existencia

En relación a las herramientas que se necesitan todas me garantizo Leticia Carrillo que se conseguirán, excepto las dos barras que ya tengo cotizadas a un precio de $ 800.00 las dos barras para el escenario.

En el día a día de nuestra área hemos ideado las siguientes actividades:

	Lunes	Martes	Miércoles	Viernes
12-16	Lista de colaboradores por área.
19-23	Confirmar con equipo y con encargado de audiovisual ensayo.	Cotización de lo que se tiene que comprar y gestión de pago.		1.- Ensayo con equipo de montaje. 2.- Confirmación de horas de entregas y devolución de material, transportación de proveedores y patrocinios
26-28			5:00 a 7:00 montaje 7:00 a 9:00 evento 9:00 desmontaje

Precios de lo que hay que comprar:

Popotes: $ 17.00

12-15 Bolsas de Hielo: $ 255.00

1-2 paquetes de servilletas: $ 24.00

8 Mesas Largas:  $ 300.00

 

Otro Video

Les dejo compañeros una nueva grabación de mi compañera Noemí Villegas que habla del interesante tema de los congresos

http://mimimishi90.blogspot.com/

Nuevo Video

Aquí pueden ver un nuevo video de mi compañera Nayla

http://www.naylagb.blogspot.com/

Definiciones de mi compañeros Omar

Mi condiscípulo Omar también hizo su parte de las definiciones por lo que las presento:


Por su carácter o tipología:

ü Conferencias 

Es una disertación en publico sobre algún tema en concreto.

ü Panel ó debate de experto

Es una reunión de puesta en común y actualización de un tema concreto, fijado con antelación a la reunión del panel. Los miembros del panel, que suelen recibir el nombre de panelistas, exponen su opinión y punto de vista sobre la cuestión.

ü Coloquio

Es una conversación entre mas de dos personas que conversan sobre un determinado tópico, es decir un tema que puede plantearse en una situación real que el intermediario pude ofrecer para que los participantes puedan desarrollarlo en ese dialogo.

Por su naturaleza:

üEventos internacionales

üEventos nacionales con participación extranjera

üEventos nacionales

A partir de su generación:

üDiseño propio

üSede Captada

Según entidades que los convoquen:

üGubernamentales

üNo gubernamentales

üCorporativos

Estructura de trabajo

Dentro del concurso de cockteles, ya tenemos nuestras áreas de trabajo, a continuación presento como esta dividido el concurso y los responsables de cada área.

Plan maestro: Hugo Aguilar, Noemi Villegas, Cassandra Carranco.
Montaje del concurso: Milo Victoria y Gonzalo Santana.
Audiovisual: Omar Morcillo.

Dentro del cronograma vamos bien, aunque no me gusta depender de otras personas para tener las diferentes cosas del concurso, como por ejemplo no tengo un control de las personas que se inscriben o de las escuelas invitadas y que nuestro presupuesto dependa de las otras personas del patrocinio.

Gran Evento "Concurso De Cocteles"

Aprovechen chavos, chavas, si quieren divertirse mucho y ganarse grandes premios, lo único que tienen que hacer es dejarme sus datos en esta entrada de blog.

 

El evento es a las 7:00 p.m. en la escuela modelo el día 28 de Septiembre, así mismo recibiré solicitudes hasta el día 24 de septiembre.

 

Calificación concurso de cockteles:

• Presentación: 20 puntos.  Se calificará la dificultad y originalidad del trago.
• Sabor: 20 puntos. Destilado Base, color, armonía de combinaciones.
• Dificultad: 20 puntos: Grado de elaboración y técnica que requiere la bebida.
• Limpieza y orden: 20 puntos.
• Creatividad: 20 puntos. Tomando en cuenta la dificultad y originalidad del nombre y de la bebida.

 

Penalizaciones:

• 10 puntos: Por dejar caer un utensilio o botella.
• 20 puntos: Por romper un utensilio o botella.
• 10 puntos: Por rebasar el límite de tiempo.

 

Concurso de cockteleria:

1. Elaborar 5 porciones idénticas de un coctel.
2. Los participantes, no deberán ser profesionales en el área.
3. El concursante dispondrá de 5 minutos para preparar las porciones.
4. Los equipos estarán conformados de al menos una persona y máximo de tres.
5. El orden de los participantes se realizara mediante un sorteo.
6. Se llevara a cabo el día 28 de Septiembre a las 7pm, los participantes favor de estar presentes media hora antes, para realizar el sorteo del orden.
7. Los concursantes deberán de registrarse a las 6pm.
8. Al momento de registrarse, deberán de mandar el nombre de su equipo, la escuela a la que representan, así como los requerimientos en lo que respecta a cristalería y a utensilios.
9. Fecha limite para inscribirse el viernes 23 de septiembre.
10. El cocktel deberá ser original e inédito.

Definiciones

Estas son las definiciones que mi compañero Hugo Aguilar realizó, son de mucha utilidad para quién adentarse en este negocio.

Simposio: Conferencia o reunión en que se examina y discute por los especialistas un determinado tema o asunto.

Mesa redonda:Se efectúa cuando se desea conocer el punto de vista de distintas personas sobre un tema determinado. En esta técnica grupal se siguen una serie de pasos, que permiten el mejor desempeño de la misma.

Jornada: Tipo de evento de corta duración